Menu per tafel €29pp, enkel ‘s middags en niet op zondag
Menu par table €29pp, uniquement le midi et non le dimanche
Menu per table €29pp, only for lunch and not on Sunday
Lunch Menu (NL)
1. Voorgerecht
Terrine van konijn & ganzenlever, mierikswortel, gepekelde wortel en tuinkruiden
2. Hoofdgerecht
Gepocheerde kabeljauwhaas met mosselen & safraansaus, aardappeltaartje met venkel
3. Dessert
Coupe Kolonel met aardbei & munt OF koffie
Lunch Menu (FR)
1. Entrée
Terrine de lapin & foie gras, raifort, carotte marinée et fines herbes
2. Plat principal
Cabillaud poché aux moules & safran, gâteau de pommes de terres au fenouil
3. Dessert
Coupe Colonelle au fraises et menthe OU café
Lunch Menu (ENG)
1. Starter
Rabbit terrine with goose liver, horseradish, pickled carrot and herbs
2. Main Course
Poached cod with mussels and saffron, potato pie with fennel
3. Dessert
Coupe Colonel with strawberry and mint OR coffee
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